Вчера варила морс из красной смородины: на почти литр воды 3 ст. ложки сахара, ягод примерно чуть больше стакана. Саше понравилось. Сказал, что сахара можно и меньше. Теперь мы знаем, куда пустить красную смородину.

А потом я сварила малиновое варенье... ужасно хочу его попробовать! Оно горячее пахло умопомрачительно! Пришлось закрыть кастюлю крышкой)

Ягод было 2 контейнера для меда по 500 г. Весов у меня пока нет, так что точно взвесить не могу. Я просто достала эти контейнеры из заморозки и опрокинула в кастрюлю) Засыпала 2-мя ст. ложками сахара. Немного это все постояло, оттаяло, дало сок. Дальше я поставила это дело вариться. воду не добавляла. Когда закипело, то поварила 5 минут и выключила. Готово!

Но кухонные весы нужны вот прям сейчас! И банки-склянки для всяких заготовок!